主料
瘦肉适量     淀粉适量     番茄酱适量
辅料
花椒粉适量     胡椒粉适量
做法步骤
1、.瘦肉约150克
2、将瘦肉洗净,剁成肉泥
3、加入淀粉,盐,花椒粉,胡椒粉
4、拌在一起
5、将肉泥分成4份,做成4个肉饼
6、锅内放油,烧热
7、放入肉团,中小火煎,慢慢将肉团用锅铲按成肉饼状
8、一面煎好后,翻面煎,再翻面煎,煎制肉饼熟透。,即可
主料
瘦肉适量     淀粉适量     番茄酱适量
辅料
花椒粉适量     胡椒粉适量
做法步骤
1、.瘦肉约150克
2、将瘦肉洗净,剁成肉泥
3、加入淀粉,盐,花椒粉,胡椒粉
4、拌在一起
5、将肉泥分成4份,做成4个肉饼
6、锅内放油,烧热
7、放入肉团,中小火煎,慢慢将肉团用锅铲按成肉饼状
8、一面煎好后,翻面煎,再翻面煎,煎制肉饼熟透。,即可