一、原料
主料    黄豆芽适量
辅料    花生油适量,花椒适量,蒜片适量,干红辣椒段适量,盐适量,生抽适量
二、素炒黄豆芽的做法步骤
1、黄豆芽适量洗净。
2、锅内适量油烧热,蒜片,花椒,干红辣椒段放入炒香。
3、黄豆芽放入翻炒两下,倒入一勺开水。
4、翻炒两三分钟至熟。
5、适量盐生抽调味。
6、翻炒均匀关火盛盘。
一、原料
主料    黄豆芽适量
辅料    花生油适量,花椒适量,蒜片适量,干红辣椒段适量,盐适量,生抽适量
二、素炒黄豆芽的做法步骤
1、黄豆芽适量洗净。
2、锅内适量油烧热,蒜片,花椒,干红辣椒段放入炒香。
3、黄豆芽放入翻炒两下,倒入一勺开水。
4、翻炒两三分钟至熟。
5、适量盐生抽调味。
6、翻炒均匀关火盛盘。