食材用量
莴笋400g
胡萝卜300g
茭白200g
盐2g。
步骤一
准备莴笋、茭白、胡萝卜
步骤二
把胡萝卜、莴笋、茭白去皮
步骤三
胡萝卜切丝
步骤四
茭白切丝
步骤五
莴笋切丝
步骤六
油锅里放入胡萝卜丝摊开,时而翻炒
步骤七
胡萝卜丝稍微变软,加入茭白丝
步骤八
炒至茭白丝变软,放入莴笋丝拌匀
步骤九
加入盐和20g左右水翻炒,炒至莴笋丝变软就可以熄火上碟了。
步骤十
成品
食材用量
莴笋400g
胡萝卜300g
茭白200g
盐2g。
步骤一
准备莴笋、茭白、胡萝卜
步骤二
把胡萝卜、莴笋、茭白去皮
步骤三
胡萝卜切丝
步骤四
茭白切丝
步骤五
莴笋切丝
步骤六
油锅里放入胡萝卜丝摊开,时而翻炒
步骤七
胡萝卜丝稍微变软,加入茭白丝
步骤八
炒至茭白丝变软,放入莴笋丝拌匀
步骤九
加入盐和20g左右水翻炒,炒至莴笋丝变软就可以熄火上碟了。
步骤十
成品