1/4准备好所需要的食材，面包蟹两只（我是冻蟹，所以要提前拿出来解冻）
青红辣椒切段
辣椒酱热锅走油，捞起备用
蒜头剁成蒜蓉
姜剁成姜粒
2/4
面包蟹解冻后，用刀柄将钳子敲碎，然后其他部位切块
3/4
热锅，下油，加入蒜蓉，姜粒爆香，加入青红辣椒段爆香，再加入海鲜酱翻炒均匀
4/4
然后加入蟹翻炒，然后加入一点水，盖锅盖，煮10分钟
用一点将生粉融化，然后加入蚝油，鸡精搅拌均匀
10分钟后加入融化好的生粉水，翻炒均匀，大火收汁
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