6岁儿童早餐做法 3

原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法：

1、土豆去皮，擦成丝，加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄翻面再将另一面煎至金黄

3、出锅前可依喜好撒上香菜末

4、可蘸番茄酱食用。