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沙爹是什么意思呀

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沙爹是什么意思呀

意思是传统马来美食——腌好的牛肉羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成,香醇无比,吃了肯定令人眷恋不已。