大概五到六个小时把豆子泡大没有硬心是最佳时间，其实我就是晚上睡觉泡去然后早上把肉买回来差不多就捞起来那个时间是稍微长了一点点，五个小时左右最好，不会硬心，红烧肉烂了豆子也烂了，如果时间短猪肉烂了豆子不烂不好吃的
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