面条适量、黄瓜、西红柿、葱、蒜、雪碧、辣椒粉、生抽、醋、麻汁、老干妈、香油、花生碎、熟芝麻第一步：小葱切碎，三道乘3你放完中，再倒入适量的白芝麻和辣椒粉，这些调料作为料汁的底料，除非你不吃辣，不然一样不可缺少
第二步：锅内倒入少量油烧热，将热油直接淋在底料上，随着“呲啦“一声，蒜香味扑面而来，底料爆出香味，趁它不注意，加入10克生抽，15克醋，10克麻油，5克老干妈，50毫升雪碧，最后加入适量花生碎，搅拌均匀之后基本完成，雪碧味的料汁就算是调好啦~第三步：做凉面怎么能少得了黄瓜丝，关错层次，西红柿也可以换成胡萝卜丝，或者三样一起，不过胡萝卜丝最好还是焯水之后在吃
第四步：现在的时候可以在锅里放入适量水，水开之后开始下面条，面条煮好捞出，过一次凉水，最后将水分沥干，稍微放一些熟油或者香油倒入盘中第五步：面条放好之后，摆上一些黄瓜丝西红柿片，先把泛着雪碧味的料汁浇在上面，搅拌均匀之后就可以美美的享用了第五步：面条放好之后，摆上一些黄瓜丝西红柿片，先把泛着雪碧味的料汁浇在上面，搅拌均匀之后就可以美美的享用了小提示：建议煮面的时候不要煮过头，七分熟即可，不会把握的，可以在煮的差不多时用筷子夹断一根面条，看中间是否有白点儿，通常白点叫做一根线，这样的面煮出来火候正好，捞出面条之后温度还会持续，如果煮到成熟之后再出锅，即使过凉水也没有那么劲道，还容易起坨哦！
