水烧开可以去除水中的氟。溶解在水中的氟分子非常活跃，在加热之后，可以使得水中的氟迅速游离、蒸发。
去除饮水中氟的方法：
1、化学法：化学处理方法又包括混凝沉淀法和钙盐沉淀法等。混凝沉淀法除氟的原理为：当混凝剂溶于水时，会迅速水解，生成的不溶沉淀物将氟离子吸附，共同沉淀从而去除水中的氟离子。当前应用较广的混凝剂主要是铝盐(明矾、氯化铝、硫酸铝、聚合氯化铝)。
2、吸附法：用于除氟的常用吸附剂主要有活性氧化铝、活化沸石、活性氧化镁、骨炭等，近年来还报道了氟吸附容量较高的羟基磷石灰、氧化锆树脂等。利用这些吸附剂可将氟浓度为10mg/L的含氟水处理到1.0mg/L以下，达到饮用水标准。
3、离子交换法：离子交换法主要采用离子交换树脂、矿化烟煤、锯屑等，利用离子交换作用达到除氟的目的。
烧开水除氟，因为氟元素对人体有害，影响人的骨骼发育。
自来水厂将饮用水事先过滤颗粒状杂质和消毒，而自来水厂用来消毒、杀菌的物品就是氯，为了保持运送到用户家中的自来水不会受到细菌的危害，因此水管中的自来水一定保有相当程度的余氯量，也就是饮水中那讨人厌的"药味"。
氯既然是用来消毒杀菌的，喝多了当然不好，所以有许多电热水瓶有“再沸腾”按钮用来除氯，（其实将自来水烧开后，让它持续沸腾15~20分钟，也是可以除氯的。）
