食材:烙饼1张、鸡毛菜150克、海蛎100克,火腿肠1根、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、辣椒2只、蒜2瓣。
做法
1、烙饼切丝,火腿肠切丝。
2、鸡毛菜择洗干净备用。
3、海蛎用水冲洗干净,加入地瓜粉拌下备用。
4、蒜切碎,辣椒切丝。
5、接着锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香,接着放入海蛎煎至五分钟,然后鸡毛菜翻炒至7分熟。
6、接着加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。
7、最后放入一勺生抽、盐翻炒,加入味精拌均匀即可。
食材:烙饼1张、鸡毛菜150克、海蛎100克,火腿肠1根、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、辣椒2只、蒜2瓣。
做法
1、烙饼切丝,火腿肠切丝。
2、鸡毛菜择洗干净备用。
3、海蛎用水冲洗干净,加入地瓜粉拌下备用。
4、蒜切碎,辣椒切丝。
5、接着锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香,接着放入海蛎煎至五分钟,然后鸡毛菜翻炒至7分熟。
6、接着加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。
7、最后放入一勺生抽、盐翻炒,加入味精拌均匀即可。