大米加谷酒，有时加十几粒麝香米或少许918。另外一种酒麦粒效果也不错，制作方法如下：一斤小麦煮半个小时起锅控干水份凉后加一个米酒酵母拌均，装入瓶中置于阴凉处一个星期即可
需要用的材料，2.5斤小米，1.5斤玉米渣，100克红糖、250克高度的曲酒，1瓶渔汛1号小药。
具体的配制方法，先把小米、玉米渣到进盆里混合均匀，找一个干净的空瓶把曲酒倒进去，然后再倒入红糖，也可以用蜂蜜代替，摇晃下，让红糖充分溶解到酒里，然后再把渔汛1号小倒进瓶里，再摇晃下，使其稀释均匀，然后把充分混合好的液体倒进
小米和玉米渣混合好的盆里，一边倒一边搅拌，搅拌混合均匀后，装到宽口瓶里，盖盖密封放到阴凉干燥处保存即可，一般泡上24小时就可以使用。
