年三十晚上必吃6个菜

年三十晚上必吃的6个菜:鲢鱼，表示年年有余，圆子，表示团团圆圆，蒜蓉开背虾，表示富贵花开，黄豆烧猪蹄，表示金榜题名，芋头烧鸡，表示大吉大利，白菜肉卷，表示包纳百财。

1、鱼，红烧，清蒸均可。年年有余(鱼)。

2、招财猪手。发财就手。

3、猪舌。大吉大利。

4、白切鸡。无鸡不成宴。

5、佛跳墙。跳得高，走得远。

6、芹菜洋葱。勤力聪明。

家庭年三十晚上主要菜一般有，四喜丸子，红烧或者是清蒸鲤鱼，炖整只鸡。红烧肉，腰果芹菜，老厨白菜，还可以再配几个你喜欢吃的菜