家用压面机常见故障和解决办法:
1，当压面机面皮不成形时，查看是否加水不妥当，拌面不熟，需要重新和面。
2，当面皮倾斜向一边，需查看两滚间隙大小是否不一，调整两滚间隙。
3，当面皮皱时，看是否面皮太厚太软，面刀太紧，可调试和面水分，调整各距离。
4，出现面刀粘面现象，可调整梳子，看是否面梳不落底
5，发出刺耳的尖锐声，查看铲刀角度是否不对或在接触不正常，可以调整铲刀口与压轮间松紧。
6，如果发现梳子翻齿，看看螺丝松紧是否正常，双层面及切面造成，禁止机器倒转。
7，压面机操作中出现面条切不开现象，查看刀齿是否咬合不当，调整好两刀之间的距离。
8，如果拌面轴不停止，查看传动链条松紧，将链条调紧即可。
9，如压面机出现意外状况可请教专门人士，避免私自操作，以免伤人伤机
压面机刀突然切不开面条
压面机刀忽然切不开面条的原因是刀口松了，重新调整一下就可以了。
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
