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食材清单
白萝卜 一根 、 白糖 、 辣椒粉 、 白醋 、 泡辣椒 、 味精 一点点
烹饪步骤
1/6
将白萝卜洗净去皮,切成厂片后穿成串。
2/6
将萝卜串放到保鲜盒里,撒适量的食盐拌匀,盖上盒盖放冰箱里腌制两三个小时。
3/6
将保鲜盒打开,倒去腌出的水分,将萝卜串洗去多余的盐分,挤净水分。
4/6
放白糖,白醋,辣椒粉,泡辣椒,味精将萝卜串和调味料拌匀,盖上盒盖放冰箱里继续腌。
5/6
在腌的过程中记得翻动一两次,让萝卜更均匀的入味。
最后一步
腌制一夜第二天就可以吃了
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