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NaHCO3
碳酸氢钠的英文学名为Sodium Bicarbonate,在CAS(国际化学文摘杂志)中编号为144-55-8
碳酸氢钠作为一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解,遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
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