1、温度：大多数热带植物不耐寒，也不例外。如果温度低于10℃，就会发生冻伤。如果温度低于12℃，花果就会掉落。其发育最适温度为20～30℃，尤其是生长期。必须将温度保持在此温度范围内。
2、浇水：一年可以多次开花结果，所以对水的需求特别大。如果气温低于20度，通常每两天供水一次。如果温度超过25度，每天都需要水。天气干燥时，露地养护的植物需人工补水，早晚各一次。
杨桃喜欢高温的生长环境，耐寒性不是很好，一般杨桃可以耐寒8度，最低温度能耐0度，温度太低就会导致杨桃冻伤、冻害。
北方杨桃可以忍耐0度的低温，杨桃可以在北方进行种植，而且北方冬季也是杨桃果实的发育期，所以在北方种植杨桃的时候要将温度保持在0度以上，要在有加温设施的温室内进行种植。
