上海卷心菜饭电饭煲做法

原料：

米饭450克

广东香肠90克

榨菜50克

苦瓜80克

葱1根

姜2片

辣椒3个

做法：

1

准备：香肠、苦瓜、榨菜、葱姜辣椒等

2

把苦瓜去瓤切丁香肠斜切成片辣椒切粒葱切碎姜切片

3

榨菜切碎，剩米饭备用

4

油热放香肠炒

5

放葱姜、花椒、辣椒等炒出香味

6

放苦瓜炒

7

放米饭炒

8

放入榨菜碎、盐炒