大头菜炒蒜苔的做法

材料

大头菜 1颗，蒜苔适量，蒜苗适量，盐适量

做法:

1: 大头菜削去皮后，切成粗条状。

2: 蒜苗洗净斜切片备用。

3: 起油锅爆香蒜苗白的部分。

4: 倒入大头菜拌炒片刻..再加入水适量，加入蒜苔。

5: 煮开后加入盐适量调味，再转中小火，煮至个人喜欢的熟软程度即可。

6: 最后放入蒜苗青段部分再略煮一下即可盛盘。