怎样炒秋葵好吃

1、秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段

2、先爆下咸肉片，盛起

3、另锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀

4、再倒入咸肉片，兜匀，可上锅

1、秋葵清洗干净后剪去蒂，锅中水开后，倒入秋葵，加1勺盐，滴少许油，煮2分钟后捞出装盘。

2、蒜蓉切成蒜末放入碗中，淋上一勺热油，放凉后倒入少许生抽、蚝油搅拌均匀。

3、将搅拌好的蒜蓉酱淋在秋葵上即可