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做擀面皮洗面是什么意思
心理
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楼主你好,洗面就是将面粉加水活成面团而且已经揉的很光滑以后,给面团加水,边加水边揉面团,这个过程就是洗面,把面团里面的淀粉洗出来的过程,希望能够帮到您,有疑问可以继续咨询。
标签:
面皮
洗面
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