学名茎瘤芥(Brassica juncea daTsen etLee )
属十字花科芸苔又称青菜头疙瘩，其制成品叫榨菜。鲜青菜头含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动它含有维生素A、C、D和B族维生素很丰富提神醒脑，含有大量的抗坏血酸，能增加大脑中氧含量、激发...
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