酸丝瓜腌制的做法大全

主料：

丝瓜250克

辅料：

葱10克

姜5克

味精2克

食盐2克

植物油15克

步骤1

丝瓜去皮洗净，切成薄片

步骤2

油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒

步骤3

至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成