冻了一年多的大虾还能吃吗

不能吃了

原料

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大虾 (半斤)

小黄瓜 (2根)

生抽 2勺

醋 3勺

糖 1勺

淀粉 1勺

盐 小半勺

1/把大虾洗干净去头、开背去虾线，放盐和淀粉腌制一会。

2/把黄瓜切小段，大蒜切碎备用。

3/锅里放油放大虾炸至两面香脆后捞起。

4/锅里放底油，放大蒜炒香，放炸好的大虾和黄瓜翻炒。

5/加生抽、糖、醋和一点水翻炒均匀。

6/收干汤汁后关火盛起，完成。