对的，闽江白刀鱼是翘嘴鱼。
闽江河鲜是雄江镇的最大特色产品。多少年来，滔滔闽江源源不断地向人们供应着天然河鲜，吸引着众多的美食家来雄江尝鲜，一饱口福。梅雄村是重点移民村之一，已有二十多年库区养殖历史，辐射带动周边的梅洋、梅台等村发展白刀、草鱼养殖，帮助农户增收。
同时，积极申报无公害水产品和生产基地，进一步提高水产品质量，打响雄江鱼品牌，养殖淡水高、中、低档品种达23种，其中包括斑点叉尾鮰、长吻鮠（梅鼠）、南方大口鲶（黄沉）、翘嘴红鮊（白刀）、草鱼、鳙鱼、鳊鱼、罗非鱼、倒刺鲃、黄颡鱼、鲤鱼、赤眼鳟、鲫鱼等。
翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。
刀鱼（学名Coilia ectenes Jordan），又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江。
所以，翘嘴鱼与刀鱼不一样
