为什么煮熟的猪棒骨有臭味

是因为买到变质的猪捧骨所以会有臭味，正常新鲜的猪棒骨没有臭味，煮熟了，味道香吃着也香，所以买猪捧骨一定要买新鲜的，不要冻的，都不知道是冻了多久了。

可能放的时间太长，煮熟的猪棒骨有臭味，可能买回来的时候就不新鲜了，或者是煮的过程中没有清洗干净，煮猪棒骨一定要先焯水。

有两种可能：

第一种是你买到变质的排骨了，这是真臭，不能吃！

第二种就是，排骨本身没有质量方面的问题，可能是你在炖排骨之前没有焯水，这样炖出来的排骨会有血沫味道，但被你误会成臭味了，记得下次加工排骨之前一定要冷水下锅焯一水哈！