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准备原料:
豆腐 (400克)、葱 半根、生抽 1勺、盐 适量、纯净水 少半碗、植物油 1勺
具体方法如下:
1 卤水豆腐切块备用,葱切丝备用
2 锅中热油,待油热加香葱爆香,然后加入豆腐翻炒
3 加入生抽和盐翻炒均匀
4 加入水,盖上盖子,烩五分钟,鲜香劲道的北方烩豆腐就做好了。
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