用料: 油、酱油、盐适量、大料1果颗、葱姜蒜适量 大白菜4－5片、土豆丝若干g剩米饭一小碗、凉白开适量
步骤:
小火热油，下葱姜蒜等大料煸炒出香味
白菜洗净切丝，土豆洗净切丝
大火炒软
放酱油炒至出汤
加水莫过白菜，喜欢汤多的可以多加水
水开后加入剩米饭
多煮会，直到米散开来
放盐出锅
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