花生油和植物奶油是一样的吗

不一样。区别如下：1.定义不同。花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。

2、用途不同。花生油是优质烹调油和煎炸油，在油酸-亚油酸类中，它的抗氧化稳定性较高。

植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，已经广泛用于烘焙领域。