>
食材:莲心粉 200克 冰糖 200克,凉粉 150克 水 500毫升
做法
1、将莲子去除莲心,用水冲洗干净备用
2、煮开500毫升的水,加入150克凉粉,搅拌均匀,静置放凉后,拿到冰箱冷藏凝固(三个小时)。
3、接着将莲子放入锅中加入水煮,水沸腾后,放入200克冰糖煮20分钟,静置放凉。
4、最后将冷藏凝固好的冰粉装入碗内,再倒入煮好的冰糖、莲子,即可开吃。
图文推荐