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榴莲点心做法

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榴莲点心做法

榴莲点心的制作方法:

主料:面粉500克

调料:水皮料-面粉500克,鸡蛋1只,糖50克,猪油25克,水150克,油心料-牛油300克,猪油500克,面粉400克,馅料-榴莲50克。

榴莲酥的特色:

松化可口,榴莲香味。

教您榴莲酥怎么做,如何做榴莲酥才好吃

制法:

1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。

2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。

3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。

4、按捏住两块皮的边缘,使两块皮粘在一起,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可。