虾是很容易煮的，用水煮虾的方式，一般大小的普通虾放在沸水锅里，煮2 - 3分钟就熟了，如果是大虾，煮5分钟左右也会熟了。要记住煮虾的时候不要煮的太久，如果你煮的时间太长，虾肉会变碎变老，变得没有味道和嚼劲。大多数人都吃冷冻虾，所以低温速冻虾在营养和味道方面比鲜虾差蛮多的。所以吃冷冻虾时建议先放到冷水中解冻，然后烹煮时间比新鲜虾多煮1 - 2分钟即可。
虾容易熟吗
虾非常容易熟，煮虾的时间并不固定，需要根据虾的大小和火候来判断，大虾住的时间会长一些，需要煮5分钟左右才能煮熟，小虾的话3分钟左右就能煮熟，注意煮虾的时间不能太长，等看到虾变成红色，再关火焖几分钟就可以了，佛足额容易将虾肉煮烂，失去口感。
虾容易熟吗
虾一般煮5分钟左右就熟了，具体根据虾的个体大小及数量来决定，若是个体大或者煮的比较多的可适当延长1-2分钟，反之就5分钟左右，千万不要煮太久，避免煮烂了失去口感。一般只要虾体变成红色就表示煮熟了。煮虾的时候最好是用热水煮，可避免虾营养受到损坏。
