柿子片怎么炸酥

1、三个柿子就够用了。

2、两个面团和好可以饧一会的。

3、面片是有猪油的，稍微刷点油就可以。

4、面片卷起来的时候一定要卷紧。不然擀的时候面就分开了。

5、也可以包上其他的馅料。一定要包少一点，不然会漏出去。

6、我这是煎了两锅的量，可以煎一锅，把材料减半。

主料： 面粉200g

辅料： 白糖(25g)， 豆沙(适量)， 柿子(适量)， 开水(150ml)， 猪油(65g)， 柿子(60g)， 面粉(280g)