小米粥煮多久

开锅后小火煮二十五至三十分钟就可以了。煮小米粥的米最好是新鲜米，口感好，大火烧开后转为小火慢煮，二十五到三十分钟左右就熟了。

小米粥要煮熟了，需要半个小时左右，这样煮出来的小米粥才很好喝，首先你要把米和水的比例要放好，这样煮出来的小米粥才好喝，粘度也好恰当。

把小米洗干净备用，然后锅里倒入凉水烧开这时候就把小米下入锅里，煮小米粥必须用开水煮比冷水煮出来粥粘稠好好喝，大火烧开，转中火煮20分钟，上边的浮沫用勺子撇出来，在小火煮至5分钟成粘稠状就欧了。