1、
首先将电饭锅的胆拿出来，就是那个黑黑的盛饭的地方.小米倒进去然后放水，不用太多，没过米三厘米左右就行.
2、
洗米的时候在水里把米捧起来，然后轻轻搓洗，五六次就可以了.洗的时候要把米里面的杂质挑出来，例如石头沙子草屑之类的.倒洗米水时左手将电饭煲胆提起来，右手放在水倒出来的地方隔一下，防止米倒出来.剩下那一点到不出来的不用倒得太干净也行.再放一次水.这次只要轻轻拨几下就可以倒掉.
3、
洗米水倒了之后将电饭煲胆擦干，放进电饭煲里再往里面放水，水量大概是小米的两到三倍(建议放三倍，因为不够水的时候还要往里加，很麻烦)，如果你想快一点就放开水.
小米粥的煮法煮小米粥的时候，先将小米偷干净放在锅里，等开锅以后先用烧烧的大火煮上，三分钟以后，然后就用中火煮中火煮煮，差不多就用小火煮小火慢煮，煮出来的小米粥是特别黏糊的，而且也不糊锅，所以这样煮出来的小米粥是特别黏糊特别香
煮小米粥的方法：
是一次性把水填足，中途不能加水，热水下小米，米中不能有砂子，熬小米粥需二小时以上，米粒开花才是熬到时候。
如果是新小米熬很短的时间，很快就会米粒膨胀的。
但不是新小米就是相反的，熬一小时了米粒还没变化。
如果是给宝宝吃的小米粥，需要非常软烂才好。
