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新鲜或干的茶树菇都可以和百合一起煲汤。
参考例子如下:
先准备材料:茶树菇干,干百合,新鲜山药,猪骨头,莲子,薏米,蜜枣,姜片。
过程:
1、茶树菇剪成小段,清除杂质,浸泡一小。
2、新鲜山药去皮切成小块。
3、猪骨头剁成水块,放姜片焯水捞起。
4、百合,莲子,薏米清洗干净。
所有材料处理好之后,将准备好的材料都放到砂锅里,注入适量清水,大火烧开,然后转中火继续煲一个小时左右即可,最后放盐调味就可以出锅。
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