用盐腌，萝卜樱子用盐腌好可以存放一个冬天，第二年开春吃
将萝卜樱子洗净 控干水分 ，放入到不含油的容器当中，撒入等比例的盐，500克萝卜缨放入100克盐，腌制，第二年春天就能吃了
萝卜缨子这样腌，可以放一个冬天不坏，第一，晾，让萝卜缨子晾几天，蒸发一下水分，第二，把萝卜缨子洗干净，并且控干水分，第三，把萝卜缨子进瓷坛或者玻璃容器中，一层菜一层盐，盐的量大约是菜的五分之一，然后用石头压上，出来的水分把萝卜缨子腌过来，放在十五度左右的温度中，二十天以后就可以食用了，并且可以吃一个冬天不坏。
萝卜缨子如果按照这种方法保存，吃着会新鲜如初，一直保存到冬天都不会坏掉。把萝卜缨子洗干净控干水份，切细，准备个塑料袋或者保鲜膜装进去，排除空气，系紧口袋，然后平铺进纸箱子里，然后密封保存在阴凉处
也可以把洗干净的萝卜缨子切细，然后晒干，然后放点辣椒面盐之类的拌匀，然后装进瓶子里密封，放入冰箱保存，到了冬天就可以吃了
