>
原料：杭茄5根、九层塔适量、大蒜少许、酱油适量
杭茄的做法步骤：
1、首先将杭茄清洗干净后，手撕成条
2、平地锅放入适量油，先把大蒜爆香
3、接着下入茄条
4、大火快速翻炒，把茄条炒软
5、再倒入少许酱油继续煸炒
6、最后撒入一把九层塔焖一下出锅即可
图文推荐
