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低质量碳水指的是不健康的碳水化合物食物
比如油炸的薯片,鸡腿,还有碳酸类饮料都是低质量碳水,对身体不好,希望我的回答对您有帮助
精米、精面,都是低质量的碳水化合物。因为过度精制,去除了纤维素、B族维生素、和蛋白质。
高质量的碳水化合物,是没有精制的、原生态的食物,比如全麦、糙米、豆类、小米、荞麦、黎麦、高粱、白薯。
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