1、炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。
2、炉体自带排烟净化装置，采用高压静电净化技术处理烧烤油烟，净化率高达90%以上。
3、采用强力离心式低噪音风机吸烟，烟雾收集更全，更安静。
利用高压等离子电场的作用，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小粒子被吸附单元收集，流入和沉积到储油箱内，烟尘内的有害气体被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体。
