用料
芭蕉花一个
红烧肉罐头一只
臭菜,瓜尖适当
盐,小米辣
芭蕉花煮罐头的做法步骤
步骤 1
芭蕉花去老梗,瓜尖,臭菜捡嫩枝
步骤 2
洗干净备用
步骤 3
烧油热加小米辣,蒜炒香,加入罐头,适量汤烧开,将芭蕉花削丝入锅中,煮五分钟
步骤 4
加入瓜尖,臭菜
步骤 5
再煮五分钟,调味起锅就可以了
芭蕉心煮罐头做法
材料:芭香蕉500克、姜5克、蒜5克、盐10克、小米辣10克。
步骤如下:
1、把野芭蕉心剥去老茎后切成薄片
2、切好的芭蕉心放入小盆用手捏碎,倒入水,用筷子搅,把裹在筷子上的丝拿掉
3、把裹去丝的芭蕉心用手捏干水分后放入盘中备用
4、瘦肉剁成肉末备用
5、把姜蒜切小粒,泡小米辣切碎
6、炒锅倒油烧热,下姜蒜、小米辣炒出香味
7、放入肉末炒散炒熟,放入芭蕉心翻炒熟
8、放入一匙生抽翻炒均匀,放入适量盐翻炒均匀即可。