第一种方法：寻鞭挖冬笋
找到“大年”竹后，就要判断冬笋的大概位置，判断方法首先看竹子弯向哪个方向，一般竹子弯的那面长笋然后再看竹子最下端竹枝的朝向，竹枝的朝向基本也是竹鞭的生长的方向，这样就可以判断出冬笋的大概范围方位。然后就可以动手挖土，找到竹鞭后，再看竹鞭的竹芽，如果竹芽十分饱满，说明竹鞭长笋。最后顺着竹鞭的生长方向挖就可以挖到冬笋，基本冬笋生长位置距离竹子在3米的范围内。
第二种方法：寻烂笋洞挖冬笋
春天春笋大面积生长，有些后期生长出来的春笋由于营养不良就会枯萎腐烂，之后就形成的烂笋洞。有烂笋的地方说明下面就有竹鞭，直接往下挖就能挖到冬笋，如没有挖到就往烂笋洞竹鞭生长方向挖，冬笋基本就长在烂笋洞1米范围内。
第三种方法：寻裂缝挖冬笋
这种方法是最简单的方法，只要看到平整的地上也向上凸起的裂缝，那基本就有冬笋，因为冬笋生长是要破土而出的，所以准确率非常高。但是有个不足就是山上满地都是落叶和杂草，寻找裂缝挖笋难度大，这种方法只适合于没有落叶杂草的空旷地。
