文蛤4500g
辅料
水适量食盐适量
步骤1
买回来的花蛤先在盐水里浸泡一下,吐出泥沙
步骤2
烧开水
步骤3
水开之后倒入花蛤洗(刚没过的水)
步骤4
盖住煮
步骤5
快熟的时候,添加一点点盐(口味淡的可以省略)
步骤6
准备盘子,舀出锅即可食用
文蛤4500g
辅料
水适量食盐适量
步骤1
买回来的花蛤先在盐水里浸泡一下,吐出泥沙
步骤2
烧开水
步骤3
水开之后倒入花蛤洗(刚没过的水)
步骤4
盖住煮
步骤5
快熟的时候,添加一点点盐(口味淡的可以省略)
步骤6
准备盘子,舀出锅即可食用