1、苹果保存
购买一些新鲜的土豆，买土豆时一定要注意，要买完好无损的土豆，如果有破损，保存时容易腐烂。准备一个黑色的塑料袋，记住土豆不能被光照，不然会发青，龙葵素倍增。把土豆放进黑色塑料袋里，再放入一个苹果，把袋子里的空气挤干净，然后绑紧，放在阴凉通风处。
用这个方法保存土豆，放3个月都不会坏和刚买的时候一样。
2、纸箱保存
准备一些旧报纸，一个纸箱，买一袋小苏打粉，把旧报纸铺在纸箱里，然后撒上一些小苏打粉，把土豆放在旧报纸上，再铺一层旧报纸，撒上小苏打，就这样重复操作，把纸箱装满。
然后把纸箱放在阴凉通风处保存即可，这个方法能保持土豆干燥，不会发芽，也不会发青，放半年都不变样，特别新鲜
3、保鲜膜保存
准备大量的保鲜膜就行了，按量把土豆分好，比如一顿吃2个或3个，用保鲜膜把它们包起来，不要漏气，包好后放在阴凉通风处即可。因为保鲜膜有阻隔空气、水分的作用，所以能让土豆保持新鲜，这样土豆也能放几个月。
豆怎样放不发芽不变绿
黄豆豆芽不变绿的办法就是，在养豆芽的过程中，尽量不要让黄豆芽见到阳光。
不见到阳光，黄豆芽就不会变绿，在养殖豆芽的过程中要保持透气，尽量保持水分，不见阳光。
可以用一个比较密集的竹篮，放入一层棉布，然后过水，最好用温水，然后上面再盖上一层湿的棉布。
每天过水两三次，过几天黄豆芽就会长出来了。我爱吃黄豆芽炒猪肉丝。味道不错
