不是，主要以麻辣火锅汤为主，菌汤是属于比较清淡的汤类，如果烫串串的话，太淡了，串串香一般以火锅底料来熬汤，然后把一些蔬菜，比如，土豆，藕片等用竹签串起来，还有肉类切成薄片也串起来，放到火锅汤里面煮几分钟，蘸着酱料就可以吃了，很是方便
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