一、红萝卜苹果汤
配料:红萝卜2根,苹果3个,脊骨2个
操作:
1.红萝卜2根,批皮切成快
2.苹果3个,削皮去心
3.脊骨2个煲开心后用电子瓦餐煲2个小时
二、瘦肉银耳苹果汤
材料: 瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。
制法:
1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
2.在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。
3.将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。
4.加适量盐,即可上桌。
提醒:
1.苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。
2.此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。
1、苹果煲汤可以放的材料有:红枣、枸杞、红糖、排骨、冰糖等。
2、苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。
3、苹果枸杞汤以苹果、枸杞为主要食材。
4、红糖苹果汤制作主料为:苹果、红糖、水等。
苹果500克
辅料:枸杞适量,蜂蜜适量
做法:
1、将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。
2、备好苹果。
3、切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。
4、取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。
5、大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.
6、最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。