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食材:芫茜150克,豆腐1砖,鸡蛋2个,姜片适量,盐适量
做法:
第一步芫茜洗净豆腐切粒。
第二步将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。
第三步水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。
第四步然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。
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