脐橙生吃和炖着有什么区别

脐橙生吃和炖着吃的区别是口感的不同和营养的差别。脐橙是一种新鲜的水果，富含水分，糖分及多种微量元素以及类黄酮物质。多吃脐橙，在秋冬季节可以补充足量的维生素C，预防感冒增加了抵抗力。生吃脐橙可以尽可能的保证维生素C的活性和摄入。但是也有人推荐将脐橙炖着吃，这样的口感比较绵软，必须要像是一种糖水或者是炖品。但实际上脐橙当中的维生素C已经消失殆尽，经过高温的蒸煮维生素也有各种损失。所以尽量的生吃脐橙是保证维生素摄取的一种好的方式。