1、旱地一般种植玉米、红薯、棉花、向日葵等耐旱作物比较好，旱地一般是指种植旱地作物、一般不需要季节性灌溉的耕地。
2、旱地可以分为平地旱地和坡地旱地，包括有灌溉条件的水浇地和无灌溉条件的一般旱地。
3、耐早作物是指具有比较强的耐早抗逆性，在干早缺水的情况下，依然可以正常生长发育，并且保持或者接近正常产量的作物。
4、耐旱作物的形态主要表现在叶子窄小，有的作物叶子遇到干早可以卷成筒状，把气孔卷在里面而有的作物叶片上气孔又少又小，在干早的时候气孔可以自动闭合。
旱地种植玉米、红薯、马铃薯、高梁、棉花、向日葵、烟叶等耐旱作物较好。另外，旱地也适合种植北沙参、关防风、水飞蓟、桔梗、黄芪、白芷、枸杞、穿山龙、沙苑子等药材。
