菜苔的知识精选

这是软腐病，属细菌性病害，采收时注意不要雨天或早晨有露的时候，采收后，要及时打封口药，一般可用噻唑锌或噻霉铜，加吡唑醚菌脂或春雷霉素复配防治，效果很好。...

没有科学施肥。红菜苔在生长过程中需要充足的养分，养殖红菜苔时，需要在植株生长期间，每隔一个月施加一次腐熟的有机肥料，使植株的生长速度加快，而在红菜苔采收前的10-20天，要暂缓施肥，以免植株出现肥害导致疯长现象。不当的...

红菜苔喜阳，红菜苔喜欢通风向阳，更有利于生长。红菜苔适宜生长在温暖湿润的气候，选地时土层深厚，富含腐殖质，疏松透气的土壤最好，种植时建议先施底肥，再追肥，可以节省时间和成本。红菜苔浇水量不宜过大，碰到连续阴雨天气要及时...

红菜苔不属于绿通。当菜苔高且叶的先端已初花时适时采收。紫菜苔长到30—40厘米，初花时为采收适期，主苔采收时，要在基部保留少数腋芽，以保证侧苔粗壮，收割时，切口略倾斜，以免积存肥水，引起软腐病，每采收一次菜苔最好叶面喷施一...

可以煮火锅。例如红菜苔的口感十分脆嫩，而且具有一股非常特殊的清香味，是可以用来涮火锅的，但是因为红菜苔本身含有一定的苦味成分，而且很容易掉色，所以在用红菜苔来涮火锅之前也需要先将其处理一下。建议可以将红菜苔放在...

用料：干菜苔200克&nbsp醋适量&nbsp白糖适量&nbsp麻油适量&nbsp生抽适量&nbsp鸡精少许1、干苔菜用冷水泡发，大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时，可是口感不如冷水泡得脆嫩。2、把泡好的苔菜切成小段...

在菜苗长至10公分左右高时就要间第一次苗，2一4片真叶时间第二次苗，紧接着就是第三次定型苗，也就是按20一30公分的株距定植就行了不过，红菜苔是发儿率比较强的叶苔菜，种植时最好是育苗移栽比较好，这样即可合理密植，也可提高菜...

红菜苔修剪叶面通风养殖红菜苔时，如果发现植株的叶子生长的过于旺盛，就要准备一把经过消毒处理的锋利剪刀，将红菜苔生长过于密集的叶片剪掉，使其养分集中，并且红菜苔在生长过程中需要充足的光照，修剪可以...

一、发病初期对那些感染病害比较轻的植株，用农用硫酸链霉素兑水喷施，或者用40%菌核净可湿性粉剂，或90%新植霉素可溶性粉剂200毫克/升喷雾。8~10天用一次，连喷了次。注意的是要在出太阳的时候喷为好。二、发病严重期对感染...

可以做成酸菜保存～1、把菜苔的老根和黄叶去掉，再把它们用清水洗干净，把洗好菜苔放在大盆中。2、锅中放入清水烧开，把烧开的水倒入大盆中，菜苔侵泡在水中然后在菜苔的上面压一个重物，不能让它们露出水面。3、泡制几天以后，里...

红菜苔最怕气温高和干旱还有缺肥料，红菜苔是一种很好吃的蔬菜，拿来爆炒加点蒜蓉，干红辣椒，口感超级好，既方便又营养可口。红菜苔一般产在湖南，湖北，四川等一带地区，它们一般都是9～10月份开始种植，大概一个多月至2个月左右可以采...

红菜苔根系发达，分布较浅，主要分布在20㎝表土层内，再生能力强，适宜于育苗移栽。淮北地区种植要选用早熟品种，争取在霜冻来临前采收结束。由于根系浅，在播种前要精细整地，施足底肥，使育苗地达到，土壤疏松肥沃的要求。每亩施充分...

是的红菜苔是一定要移栽的红菜苔种植要保持一定的距离，让它有生长的空间，不能种得太密。因为红菜苔长得比较大颗，叶片比其它蔬菜都大，而且茎杆长得粗壮，所需的空间比较大。移栽的时候尽量的距离远一些，让它有足够的生长空间...

用料：红油菜苔500克、干红辣椒2-3只、油2汤匙（30ml）、盐适量做法：1、红油菜苔摘去老叶、剥去老皮，清洗干净，如果菜苔不是太粗用手摘成长短合适的段就行，如果菜苔太粗用刀斜切成厚片即可干红辣椒剪成段，去掉辣椒籽。2、炒锅烧...

1、自然保存。新鲜的菜苔经过处理后可以在阴凉通风的环境中自然保存。具体方法是将菜苔上的烂叶、桑叶全部清理干净，使其表面有一点水分。如果水分太多，测量一下。如果水分太少，喷适量水，然后放在室内阴凉通风处直接存放...

增施有机肥腐熟有机肥，特别是热性农家肥不但可以提高幼苗抗病能力，还可以提高苗床土温，降低发病率。育苗前，在苗床内将腐熟细碎的热性农家肥与床土按5:1的比例拌合均匀作为育苗土，苗床内尽量少施氮素化肥做底肥。注意：有机...

会红菜苔耐寒5℃，低于5℃就会产生冻害，冬季需将红菜苔转移到阳光充足的环境下养护，并在上方搭建暖棚。红菜苔入冬后对水分和养分的需求较少，需等到土壤完全干透后浇透。...

两者区别为来源不同。红菜苔来源于十字花科芸薹属芸薹的变种，一二年生草本植物。油菜苔来源于十字花科植物油菜的嫩茎叶。油菜苔的茎和叶子都是绿色的，油菜苔开的花是黄色的。红菜苔又叫紫皮荣，它的茎的外皮和叶子都是紫...

红菜苔不是转基因蔬菜。因为目前已商品化生产的转基因蔬菜有：马铃薯已进入田间试验阶段的有番茄、茄子、白菜、花椰菜正进行研究的有：辣椒、芹菜、芥菜、莴苣、卷心菜、芜菁、胡萝卜、豌豆、豇豆、鹰嘴豆、石刁柏、黄瓜...

20天左右一般红菜苔在播种20天左右，便可对小苗开展移栽，若在夏天8月开展播种，那样9月份就可开展移栽。移栽后开展有效的保养，确保营养物质的充裕，3个月后便可开展采收。实际采收时长在每一年12月至第二年3月。20天左右，红菜...

食材：兰花菜苔一把，色拉油适量，盐1茶匙，味精1/2茶匙，干香菇8个，白糖1汤匙【制作方法】：1、干香菇用稍微热的水浸泡泡发，中间可以换次水，也可以掰开后再浸泡，这样泡发更快，注意表面加盖，防止水很快变凉。将泡发后的香菇清洗一下，然...

&nbsp&nbsp菜苔其实是属于油菜类的。因此可以说是油菜长成的，因为它的花的形状与油菜花差不多，所以在我们日常生活中常常被叫做菜心。&nbsp&nbsp而且，菜苔与青菜也比较相似，味道鲜美，是我国的一种特产的蔬菜，里面富含丰富的...

菜苔的家常菜做法菜苔炒鸡蛋1、菜苔一把，鸡蛋两只，分别清洗干净2、鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液3、菜苔切碎4、取一点菜苔与蛋液拌匀5、炒锅内放油，油开后下入菜苔蛋液6、待一面煎至金黄后翻面7、两面都煎好后用铲子把蛋铲...

红菜苔能耐寒5度，冬季气温低于5度，植株就会出现冻害，红菜苔要想顺利越冬，需要给它搭建暖棚，将环境温度控制在5度以上，保持通风，并让植株能充分照射到阳光，气温较低的时候，菜苔对水肥的要求降低，此时减少施肥浇水，避免影响植株健...

一般在红菜苔播种后20天左右，长出的幼苗就达到了移植的条件，也就是说如果你是8月份播种，那么9月份就可以准备移栽了，移栽完成后，如果田间管理得当，养分充足，那么3个月之后就可以出苔上市。因此红菜苔的上市时间通常在每年的1...