肉脯的知识精选

加工后的成品肉脯不管是牛肉脯还是猪肉脯都具备以下特点：外形一般是正方形或长方形，片形整齐、厚薄均匀、肌纤维明显。色泽呈鲜艳的棕红色，富有光泽。味道鲜香、甜中微咸、芳香浓郁、回味无穷。还具备食用方便、开袋即食...

主料瘦肉500克，生抽20克，蚝油10克，鱼露30克，白砂糖40克，胡椒粉2克，盐，蜂蜜30克，白芝麻5克自制猪肉脯的做法步骤1、猪肉洗净后剁成肉沫，也可以用绞肉机绞碎（500克肉是2盘的份量）2、取干净的盆子，放入生抽，蚝油，鱼露3、再拿一只干净的...

肉脯都是成品，它通过烘烤的方式把肉里面的水分都脱干了，而且有一些包装也是真空包装的，所以一般都能保存比较久的时间。肉脯的保质期主要是根据品牌来看，以及包装方式决定的，像是真空包装的一般时间都会比较久，大概在半年以...

主料：猪肉500g蜂蜜30克黑胡椒2克白胡椒粉2克蚝油20克辅料：盐5克砂糖30克红曲粉适量（可不加）白芝麻适量做法：1、将洗干净的猪肉切小块直接放入料理机，加入白胡椒粉、蚝油、盐、糖、红曲粉混合搅拌均匀打成猪肉泥。2、打成肉...

用料：净通脊肉200克，富士苹果500克，面包糠100克，红椒，鸡蛋75克，番茄汁、面粉各50克，白糖、淀粉各40克，醋15克，葱、姜适量，绍酒10克，盐、香油各5克，食用油150克。制作过程：（1）通脊肉切成塞子块，用绍酒、香油、盐、姜、葱腌浸30分钟。取...

靖江知名的肉脯品牌有：双鱼、伊香、三阳、味巴哥等。最有名的还是双鱼肉脯，1981年，先后被评为江苏省优质产品、国家商业部优质产品，并荣获国家优质产品金质奖。靖江肉脯始创于1936年，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料...

猪肉很好吃，猪肉脯也很好吃，那猪肉脯是纯猪肉做出来的吗？猪肉是历经怎样的千辛万苦变成猪肉脯的呢！猪肉脯是纯猪肉吗猪肉脯里面的肉是猪肉。猪肉脯是一种用猪肉经腌制，烘烤的片状肉制品，其食用方便、制作考究、美味可口、耐...

高蛋白肉脯和猪肉脯是有一定区别的。首先高蛋白肉腐这个肉可以是一些高蛋白的虾肉啊，牛肉一些做成的肉脯，这一些食物含有的蛋白质比较高，它们做成的肉脯叫高蛋白肉脯。猪肉脯就是用猪身上的肉做的猪肉脯，这个就是平常猪身...

食材清单李子250克、盐适量、砂糖适量烹饪步骤1/4先把李子洗干净，再用刀子划1-2刀，我划的是十字的。2/4加入盐摇匀，腌2小时。3/42个小时后，再把水去掉。(这样吃起来就不会涩涩的了)最后一步在把李子放到水里用水把盐洗干...

工具/原料猪肉(700克)白砂糖(70克)纯蜂蜜(50克)水(40克)鱼露10克生抽10克蚝油25克盐1克步骤/方法1/17瘦肉一块，洗干净，用厨房纸巾擦干净水份，剔去筋膜和杂质。2/17切成小块。3/17加入用料表中的盐，糖，生抽，鱼露，蚝油。4/17用...

材料食材：猪肉200克，盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、蜂蜜和白芝麻各适量做法1、把肉洗净后剁成肉沫，再放入盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉和蜂蜜继续拌匀，混合均匀后，腌制一会就可以了！2、锅里放入一些油，白糖下锅，小火慢烘，让...

肉脯是将肉去掉筋腱、肥膘，剩下的瘦肉直接切片制成，故肉脯产品表面有明显的肌肉纹路而肉糜脯是将肉去掉筋腱，可保留肥膘，经搅碎后拼接而成，故肉糜脯表面较光滑，几乎看不见肉的纹路。从品质来看，特级肉脯＞优级肉脯＞普通级肉脯＞肉...

主料：肉脯500克调料：鸡蛋250克，白砂糖12克，淀粉(豌豆)350克，腐乳（红）30克，酱油25克，盐25克，五香粉25克，胡椒粉25克，醋70克，花生油70克，大葱10克炸肉脯的做法：1、葱洗干净去头尾，切成细末红腐乳盛小碗中，用汤匙压碎搅匀成浆状2、烧一锅...

大概可以做5斤肉脯。解析：2斤左右猪肉只能做出1斤猪肉脯。猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有...

主料，山楂550克辅料，白糖200克冰糖50克盐2克做法步骤步骤1，买回来的山楂挑出坏果洗净，先用小刀腕去两头，找一个废笔杆，用笔杆从一端穿过，山楂核就被轻松去掉了步骤2，把山楂放入清水中，放入一勺盐，泡15分钟（盐有固色的作用）后捞出...

zhūròufǔ“脯”，普通话读音为fǔ。“脯”的基本含义为肉干，如鹿脯、兔脯引申含义为水果蜜渍后晾干的成品，如果脯、杏脯。在现代汉语中，“脯”字还有熟肉的含义，如脯羹、脯酒。...

牛肉浦为什么比猪肉脯好吃首先本身就是牛肉的营养，味道是最好的，所以说他做出来的肉蒲也是相当美味的。本身牛肉的味道都是非常好的，它要比猪肉的味道远远要甩很久。所以说牛肉做起来的肉浦要比猪肉皱起来的肉不好吃，是非...

牛脯肉是指牛身上比较嫩的部位。脯是指肉干、果干。如“肉脯”，“果脯”。牛脯肉做法一原料：牛脯，干辣椒，料酒红糖，名笋块，盐麻油。牛脯切成，l寸见方的块，用铁板烤透锅内倒油，放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛...

是的。鸡胸铺肉不管是公鸡母鸡都会有的，这指的是她们胸部和腹部的肌肉，从小鸡的时候就开始咬了，只不过是肉太少了，随着小鸡的一天天长大，他们的运动量和吃食量都在增加，因此他们的全身各部位的肌肉都会快速的成长，当一只可以...

猪肉干和猪肉脯看过去很相似，也有很多人都把它们混起来了，在所有肉制品零食中，如果你特别喜欢细腻化渣的类型那就要选择猪肉干了，那什么又是猪肉脯呢关于猪肉干和猪肉脯的区别有很多人是不太清楚。为了方便大家了解这两种...

猪肉很好吃，猪肉脯也很好吃，那猪肉脯是纯猪肉做出来的吗？猪肉是历经怎样的千辛万苦变成猪肉脯的呢！猪肉脯是纯猪肉吗猪肉脯里面的肉是猪肉。猪肉脯是一种用猪肉经腌制，烘烤的片状肉制品，其食用方便、制作考究、美味可口、耐...

鸭肉500克、鸡蛋60克、面粉25克、葱165克、甜面酱50克、花生油100克、料酒15克、食盐3克、味精2克、白糖5克、五香粉1克、豌豆淀粉10克、姜15克、香油5克烹饪步骤：1、将鸭肉洗净，下入汤锅白煮至断生为止，捞出晾凉，剔去皮，...

主料：牛肉(肥瘦)5000克辅料：鸡蛋120克调料：八角10克五香粉10克姜10克胡椒粉5克苏打粉5克鱼露100克白砂糖500克味精10克黄酒45克各适量靖江牛肉脯的做法：1.姜洗净，切末，用纱布包好挤出姜汁，备用2、将牛肉剔去牛筋和牛油，切成小...

niúròupǔ“牛”的基本含义为哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物，如牛刀小试、牛黄引申含义为星名，二十八宿之，如牛斗喻固执或骄傲，如牛气。“脯”的基本含义为...

没有脯肉这个词语。只有肉脯这个词语。肉脯：意思是指猪肉或者牛肉经过腌制烘烤的片状肉制品。这是一种独特的传统美食，它的风味独特，工艺古老。...